PRODUCTO

Descongeladora por RadioFrecuencia RF 2x85 kW

La Descongeladora por Radio Frecuencia RF 2x85 kW Stalam está diseñada para un descongelado rápido, uniforme o parcial, de materias primas y productos congelados para la industria alimentaria, especialmente para el mercado de carnes (vacuno, cerdo, cordero, etc.), mercado de aves (pollo, pavo, etc.), mercado de pescados y mariscos, mercado de frutas y verduras, mercado de comidas preparadas y mercado de productos lácteos.

Mercados relacionados
Carnes y Aves
Pescados y Mariscos
Frutas y Vegetales
Beneficios
  • Descongela en minutos
  • Evita la pérdida por goteo
  • Aumenta significativamente el rendimiento
  • Conserva el sabor, la textura y la frescura de los alimentos.
  • Ayuda a preservar las características biológicas, nutricionales y sensoriales de los alimentos.
  • Cuenta con doble generador y capacidad de producción que el modelo 85 kW.
Descripción

La Descongeladora por Radio Frecuencia RF 2x85 kW presenta las mismas características del modelo de 85 Kw, pero cuenta con un doble generador y capacidad de producción.

El rendimiento de producción es en Kg/h, y dependerá de la temperatura desde la cuál se desea congelar y a la cuál se quiere llegar al final.

Características
Rendimiento
Valor
Hasta -6 / -4°C
6000-8000 Kg/h
Hasta -3 / -1°C
300-5000 Kg/h
Características
Valor
Largo
14.2 Metros
Ancho
2.4 Metros
Alto
3.7 Metros
Altura máxima producto
26 cm
Alimentación Eléctrica
400V Trifásico / 50Hz
Presión Enjuague
1-15 Bar
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